工地老板拖欠工資，沒簽合同的，勞動者可以通過以下方式索要工資： 1.勞動者可以與用人單位協(xié)商，也可以請工會或者第三方共同與用人單位協(xié)商，達成和解協(xié)議。 2.當事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達成和解協(xié)議后不履行的，勞動者可以向調(diào)解組織申請調(diào)解； 3.不愿調(diào)解、調(diào)解不成或者達成調(diào)解協(xié)議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；對仲裁裁決不服的，還可以向人民法院提起訴訟。法院判決后對方仍不支付的，勞動者可以向法院申請強制執(zhí)行。 沒有簽訂勞動合同的，勞動者可以通過提供以下證據(jù)證明雙方之間存在勞動關(guān)系： 1、應聘登記表、入職登記表、錄用通知書、面試通知短信等； 2、工作服、出入證、廠牌、工作證、技術(shù)認定證書、專業(yè)證書年檢記錄等能夠證明職務身份的證件； 3、工資單、工資收入證明、社會保險記錄單、企業(yè)年金單、住房公積金單或其他工資發(fā)放記錄等； 4、打卡記錄、考勤記錄、加班通知等； 5、其他勞動者的證言。

私人老板拖欠工資，分以下情形向人民法院起訴： 一、視為拖欠勞動報酬爭議 勞動者以欠條為證據(jù)直接向人民法院起訴，訴訟請求不涉及勞動關(guān)系其他爭議的，視為拖欠勞動報酬爭議，按照普通民事糾紛受理。 勞動者在三年訴訟時間期限內(nèi)向用人單位所在地或者勞動合同履行地的人民法院提交起訴狀。 起訴狀應當記明下列事項：勞動者和用人單位基本信息；訴訟請求和所根據(jù)的事實與理由；證據(jù)和證據(jù)來源，證人姓名和住所。 二、勞動爭議 勞動爭議適用勞動仲裁前置，必須經(jīng)過以下勞動仲裁程序才能向人民法院起訴： 1、對勞動爭議仲裁委員會不予受理或者逾期未作出決定的，勞動者可以向人民法院提起訴訟（勞動爭議仲裁委員會應當自收到仲裁申請之日起五日內(nèi)決定是否受理）。 2、仲裁庭逾期未作出仲裁裁決的，勞動者可以向人民法院起訴（仲裁庭應當自勞動爭議仲裁委員會受理仲裁申請之日起四十五日內(nèi)作出裁決，案情復雜需要延期的，延期不得超過十五日）。 3、對仲裁裁決不服的（無論是否是終局裁決），自收到仲裁裁決書之日起十五日內(nèi)向人民法院提起訴訟。