未簽訂勞動(dòng)合同的勞動(dòng)仲裁證據(jù)包括： 1、工資卡或其它工資發(fā)放記錄； 2、各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)繳納的記錄； 3、用人單位向勞動(dòng)者發(fā)放能夠證明職務(wù)職位身份的證件； 4、填寫(xiě)的用人單位招工招聘等招用記錄； 5、用人單位的考勤記錄； 6、其他人的證言； 7、其它能夠證明雙方存在事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系的證據(jù)?！秳趧?dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》第五條規(guī)定，發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，當(dāng)事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達(dá)成和解協(xié)議后不履行的，可以向調(diào)解組織申請(qǐng)調(diào)解；不愿調(diào)解、調(diào)解不成或者達(dá)成調(diào)解協(xié)議后不履行的，可以向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁；對(duì)仲裁裁決不服的，除本法另有規(guī)定的外，可以向人民法院提起訴訟。

需要有能證明勞動(dòng)關(guān)系的證據(jù)，如： (一)工資支付憑證或記錄(職工工資發(fā)放花名冊(cè))、繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的記錄; (二)用人單位向勞動(dòng)者發(fā)放的“工作證”、“服務(wù)證”等能夠證明身份的證件； (三)勞動(dòng)者填寫(xiě)的用人單位招工招聘“登記表”、“報(bào)名表”等招用記錄; (四)考勤記錄; (五)其他勞動(dòng)者的證言等。其中， (一)、 (三)、 (四)項(xiàng)的有關(guān)憑證由用人單位負(fù)舉證責(zé)任。