從事餐飲行業(yè)健康檢查的人員
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食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照食品安全法第三十四條的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員依照食品安全法第三十四條第二款規(guī)定進(jìn)行健康檢查,其檢查項(xiàng)目等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)符合所在地省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定。
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餐飲行業(yè)從業(yè)人員(包括新參加和臨時(shí)參加工作的人員)在上崗前應(yīng)取得健康證明。每年進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。 從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員,應(yīng)立即離開(kāi)工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。
餐飲健康證主要檢查項(xiàng)目是病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、皮膚病、內(nèi)外科常規(guī)、X光胸透、糞便細(xì)菌學(xué)培養(yǎng)。餐飲健康證檢查的對(duì)象是從事食品、飲用水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員、化妝品生產(chǎn)人員、公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)人員。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(不包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生、公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事接觸直接人口食品或直接為顧客服務(wù)的工作。
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餐飲行業(yè)健康證要求
辦理?xiàng)l件:體檢合格。體檢地點(diǎn):當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心或經(jīng)衛(wèi)生行政部門審批承擔(dān)預(yù)防性健康檢查的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu),主要檢查項(xiàng)目:病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、皮膚病、內(nèi)外科常規(guī)、x光胸透、糞便細(xì)菌學(xué)培養(yǎng)(某些地區(qū)無(wú)此項(xiàng))等。
2020.12.11 1,908 -
餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明有哪些情形
應(yīng)當(dāng)重新辦理餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明的情形是餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明遺失的。
2020.05.17 527 -
國(guó)家餐飲行業(yè)身體健康標(biāo)準(zhǔn)
規(guī)定了餐飲服務(wù)活動(dòng)中食品采購(gòu)、貯存、加工、供應(yīng)、配送和餐(飲)具、食品容器及工具清洗、消毒等環(huán)節(jié)場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備、人員的食品安全基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和集中用餐單位的食堂從事的各類餐飲服務(wù)活動(dòng),如有必要制定某類餐飲服
2020.03.17 2,911
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從事餐飲行業(yè)健康檢查的人員應(yīng)當(dāng)
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照食品安全法第三十四條的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性
2022-01-30 15,340 -
從事餐飲行業(yè)健康檢查的要求是什么
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營(yíng),其檢查項(xiàng)目等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)符合所在地省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定?;加小妒称钒踩?/p>
2022-03-22 15,340 -
餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康要求
餐飲行業(yè)健康證,體檢一般都是比較簡(jiǎn)單的,大部分都是常規(guī)的檢測(cè)。例如身高體重、視力檢查、內(nèi)科檢查、心肺功能、外科檢查、四肢和關(guān)節(jié)等。以上檢查項(xiàng)目最重要的是檢查心電圖,檢查肝功能是很重要的。特別是肝功能的
2021-10-24 15,340 -
從事餐飲行業(yè)有哪些健康要求
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作
2021-12-21 15,340
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員工沒(méi)有健康證罰款誰(shuí)員工沒(méi)有健康證,員工所在的用人單位會(huì)被罰款。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者安排未獲得有效健康合格證明的從業(yè)人員,從事直接為顧客服務(wù)工作的,那么縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門會(huì)責(zé)令該用人單位限期改正,并給予警告,并處以五百元以上五千元以下的罰款。用人單位逾
5,510 2022.05.11 -
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小餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照怎么注銷小餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照注銷的流程如下: 1、注銷稅務(wù):提交稅務(wù)注銷的材料,等待稅務(wù)局審核,包括國(guó)稅和地稅的注銷; 2、注銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照:向市場(chǎng)監(jiān)管部門提交注銷登記申請(qǐng)書(shū),股東會(huì)決議,清算報(bào)告,清稅證明等相關(guān)材料。市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行核準(zhǔn),公示,工商注銷公示
10,258 2022.04.17 -
01:08
小型餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照怎么注銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照注銷程序,包括以下三個(gè)步驟,具體如下: 1、公司成立清算組,進(jìn)行清算; 2、向稅務(wù)機(jī)關(guān)提出注銷稅務(wù)登記的申請(qǐng),稅務(wù)部門會(huì)對(duì)公司清查之后,出具注銷意見(jiàn)書(shū); 3、申請(qǐng)公司注銷,工商局會(huì)讓公司在公開(kāi)媒體出具清算公告。在一定的時(shí)間內(nèi),如果別
2,934 2022.05.11