企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)合同與一般經(jīng)濟(jì)合同有所不同。因此在簽訂合同時(shí)，當(dāng)事人雙方應(yīng)根據(jù)合同的特點(diǎn)，按照法律要求和規(guī)定進(jìn)行認(rèn)真、自愿的協(xié)商。簽訂企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)合同的注意事項(xiàng)如下： （一）企業(yè)承包方與發(fā)包方之間雖然存在行政隸屬關(guān)系，但在合同關(guān)系上他們是平等的。因此，國(guó)務(wù)院發(fā)布的《全民所有制工業(yè)企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制暫行條例》規(guī)定：“訂立承包經(jīng)營(yíng)合同，合同雙方必須堅(jiān)持平等、自愿和協(xié)商的原則?！?（二）在簽訂合同時(shí)，當(dāng)事人雙方必須兼顧國(guó)家、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者利益，調(diào)動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者積極性，挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力，確保上交國(guó)家利潤(rùn)，增強(qiáng)企業(yè)自我發(fā)展能力，逐步改善職工生活。 （三）承包經(jīng)營(yíng)合同必須體現(xiàn)權(quán)、責(zé)、利相結(jié)合的原則，落實(shí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理自主權(quán)，保護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益。 （四）在國(guó)家與企業(yè)的分配關(guān)系上，合同應(yīng)體現(xiàn)包死基數(shù)，確保上交，超收多留，欠收自補(bǔ)的原則。

需要注意以下三個(gè)方面： 一是土地承包合同的特征。土地承包合同是發(fā)包方與承包方之間達(dá)成的，關(guān)于農(nóng)村土地承包權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。土地承包合同具有以下特征： (1)合同的主體是法定的。發(fā)包方是與農(nóng)民集體所有土地范圍相一致的農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、村委會(huì)或者村民小組。即土地依法屬于村農(nóng)民集體所有的，由村集體經(jīng)濟(jì)組織或者村民委員會(huì)發(fā)包；已經(jīng)分別屬于村內(nèi)兩個(gè)以上農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織的農(nóng)民集體所有的，由村內(nèi)各該農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織或者村民小組發(fā)包。國(guó)家所有依法由農(nóng)民集體使用的農(nóng)村土地，由使用該土地的農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、村民委員會(huì)或者村民小組發(fā)包。承包方是本集體經(jīng)濟(jì)組織的農(nóng)戶。 (2)合同內(nèi)容受到法律規(guī)定的約束，有些內(nèi)容不允許當(dāng)事人自由約定。例如，對(duì)于耕地的承包期，本法明確規(guī)定為30年，并且第二輪耕地承包期屆滿后再延長(zhǎng)30年。再如，對(duì)于承包地的收回等，法律都有明確規(guī)定。這些內(nèi)容都不允許由當(dāng)事人自由約定。 (3)土地承包合同是雙務(wù)合同。發(fā)包方應(yīng)當(dāng)尊重承包方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，為承包方提供生產(chǎn)、技術(shù)、信息等服務(wù)，有權(quán)對(duì)承包方進(jìn)行監(jiān)督等；承包方對(duì)承包地享有占有、使用、收益和流轉(zhuǎn)的權(quán)利，應(yīng)當(dāng)維持土地的農(nóng)業(yè)用途，保護(hù)和合理利用土地等。 (4)合同屬于要式合同。雙方當(dāng)事人簽訂承包合同應(yīng)當(dāng)采用書面形式。 二、土地承包合同的形式 我國(guó)法律和國(guó)家政策對(duì)于簽訂土地承包合同有明確規(guī)定。土地管理法規(guī)定，發(fā)包方和承包方應(yīng)當(dāng)訂立承包合同，約定雙方的權(quán)利和義務(wù)。農(nóng)業(yè)法規(guī)定，發(fā)包方和承包方應(yīng)當(dāng)訂立承包合同，約定雙方的權(quán)利和義務(wù)。水土保持法等法律對(duì)此也作了相同的規(guī)定。國(guó)家有關(guān)政策多次強(qiáng)調(diào)農(nóng)村土地承包要訂立承包合同，完善合同管理。1983年指出，要建立和健全承包合同制，這是完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制的重要環(huán)節(jié)。1991年指出，穩(wěn)定和完善家庭承包經(jīng)營(yíng)，要認(rèn)真完善土地和其他各業(yè)的承包合同管理，明確雙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)。2000年指出，目前全國(guó)延長(zhǎng)土地承包期工作基本結(jié)束，加強(qiáng)土地承包管理，重點(diǎn)是建立健全承包合同的各項(xiàng)管理制度，建立合同檔案，及時(shí)調(diào)處糾紛，組織合同兌現(xiàn)。 合同的形式，是指當(dāng)事人訂立合同所采取的形式，是雙方當(dāng)事人就權(quán)利義務(wù)核心要素達(dá)成的一致意思表示的外在形式。包括書面形式、口頭形式和其他形式。書面形式一般指以文字等可以有形地再現(xiàn)協(xié)議內(nèi)容的形式，包括合同書、書信、電報(bào)、電傳、傳真等形式。這種形式明確肯定，有據(jù)可查，對(duì)于防止?fàn)幾h和解決糾紛，有積極意義?？陬^形式是指當(dāng)事人面對(duì)面地談話或者通過電話交談等達(dá)成的協(xié)議。以口頭形式訂立合同的特點(diǎn)是直接、簡(jiǎn)便、快捷，數(shù)額較小或者現(xiàn)款交易通常采用口頭形式。如在自由市場(chǎng)買菜，在商店買衣服等?？陬^形式是老百姓日常生活中廣泛采用的合同形式。但是口頭形式的缺點(diǎn)也比較明顯，即因?yàn)闆]有書面憑證，發(fā)生爭(zhēng)議后，難以取證，不易分清雙方當(dāng)事人各自的權(quán)利義務(wù)，不易確定責(zé)任?？紤]到既要適應(yīng)當(dāng)事人要求交易便捷和提高交易效率的現(xiàn)實(shí)需要，又要提倡當(dāng)事人盡量采取書面形式訂立合同，避免口說無憑，使合同的訂立規(guī)范化，合同法第十條規(guī)定，當(dāng)事人訂立合同，有書面形式、口頭形式和其他形式；法律、行政法規(guī)規(guī)定采用書面形式的，應(yīng)當(dāng)采用書面形式；當(dāng)事人約定采用書面形式的，應(yīng)當(dāng)采用書面形式。民法總則延續(xù)了合同法的規(guī)定，民法總則第一百三十五條規(guī)定，民事法律行為可以采用書面形式、口頭形式或者其他形式；法律、行政法規(guī)規(guī)定或者當(dāng)事人約定采用特定形式的，應(yīng)當(dāng)采用特定形式。 土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)是我國(guó)農(nóng)民最重要的權(quán)利之一，涉及億萬農(nóng)民的切身利益，關(guān)系到農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定。采用書面形式，內(nèi)容清楚，有據(jù)可查，有利于明確雙方的權(quán)利義務(wù)，有利于防止?fàn)幾h和解決糾紛，也有利于對(duì)農(nóng)村土地承包的規(guī)范和承包合同的管理。在現(xiàn)實(shí)中，農(nóng)村土地承包合同普遍采用書面形式訂立。因此，本法要求土地承包合同應(yīng)當(dāng)采用書面形式。 三、土地承包合同的主要條款 合同的條款就是合同的內(nèi)容。雙方的權(quán)利和義務(wù)，除法律規(guī)定的以外，主要由合同條款加以確定。合同條款是否齊備、準(zhǔn)確，決定了合同能否成立、生效以及能否順利履行，是非常重要的。因此，本法對(duì)合同的主要條款作出了規(guī)定，以便對(duì)土地承包合同的訂立起指導(dǎo)和規(guī)范的作用。主要條款的規(guī)定也只具有提示性與示范性，提倡當(dāng)事人盡量對(duì)合同的這些條款作出明確的約定，以免日后產(chǎn)生糾紛。但并不是說當(dāng)事人簽訂的合同中缺少了其中任何一項(xiàng)都會(huì)導(dǎo)致合同的不成立或者無效。因此，在行文上用的是“一般包括”的提法。當(dāng)事人可以根據(jù)合同的性質(zhì)和其他情況，自愿確定合同的內(nèi)容，可以不限于這些條款。合同法規(guī)定的合同的主要條款包括：當(dāng)事人的名稱或者姓名和住所；標(biāo)的；數(shù)量；質(zhì)量；價(jià)款或者報(bào)酬；履行期限、地點(diǎn)和方式；違約責(zé)任；解決爭(zhēng)議的方法。這些只是一般合同應(yīng)當(dāng)具備的條款，但不同的合同，由其類型與性質(zhì)決定，其主要條款或者必備條款可以是不同的。本法根據(jù)農(nóng)村土地承包合同的性質(zhì)和特點(diǎn)對(duì)承包合同的主要條款作出了規(guī)定。根據(jù)本條第二款，承包合同的主要條款包括以下六個(gè)方面的內(nèi)容： 1.發(fā)包方、承包方的名稱，發(fā)包方負(fù)責(zé)人和承包方代表的姓名、住所。這是承包合同必須具備的條款。當(dāng)事人是合同的主體，如果不寫明當(dāng)事人，就無法確定權(quán)利的享有者和義務(wù)的承擔(dān)者，發(fā)生糾紛也難以解決。因此，要將發(fā)包方和承包方的名稱或者姓名和住所都規(guī)定清楚。 2.承包土地的名稱、坐落、面積、質(zhì)量等級(jí)。標(biāo)的是合同當(dāng)事人的權(quán)利義務(wù)指向的對(duì)象，標(biāo)的是合同成立的必要條件，是所有合同的必備條款。沒有標(biāo)的，合同不能成立，合同關(guān)系無法建立。在大多數(shù)的合同中，數(shù)量也是必備條款，因?yàn)闆]有規(guī)定標(biāo)的物的數(shù)量，標(biāo)的多少無法確定，合同難以成立。許多合同，只要有了標(biāo)的和數(shù)量，即使對(duì)其他內(nèi)容沒有規(guī)定，也不妨礙合同的成立與生效。數(shù)量是合同的重要條款。同樣，有了標(biāo)的、數(shù)量，還有很重要的條款就是質(zhì)量，標(biāo)的物的質(zhì)量是對(duì)標(biāo)的物品質(zhì)好壞的判斷標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量也是合同的重要條款。 在承包合同中，同樣需要把合同的標(biāo)的、數(shù)量和質(zhì)量盡量寫清楚、明確、具體。承包合同的標(biāo)的自然是承包方所承包地的農(nóng)村土地。在承包合同中，首先應(yīng)準(zhǔn)確填寫所流轉(zhuǎn)地塊的名稱、四至，明確合同標(biāo)的物所指。實(shí)踐中由于各地的地塊名稱大多采用的地方方言所指，很容易模糊不清，因此，在條件具備的情況下，可以用現(xiàn)代定位技術(shù)明確流轉(zhuǎn)地塊的準(zhǔn)確位置，并附上測(cè)繪圖紙，這樣就能更準(zhǔn)確地表明地塊所處方位。在標(biāo)明地塊的名稱、四至的同時(shí)，還應(yīng)記載地塊的面積大小，土地面積可以用畝、分、平方米、公頃等為單位，雙方可以根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣選擇計(jì)量單位。土地的質(zhì)量等級(jí)是指土地管理部門依法評(píng)定的土地等級(jí)，是反映土地生產(chǎn)能力的重要指標(biāo)之一。判斷土地質(zhì)量等級(jí)的指標(biāo)包括有效土壤厚度、有機(jī)質(zhì)含量、耕層質(zhì)量、土壤養(yǎng)分狀況、土壤健康狀況、障礙因素、灌溉能力、排水能力、酸堿度、耕層厚度等。為了確定耕地質(zhì)量等級(jí)，有關(guān)部門制定的《耕地質(zhì)量等級(jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將耕地質(zhì)量劃分為10個(gè)等級(jí)。在承包時(shí)，當(dāng)事人可以根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)承包地的質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行測(cè)定，將測(cè)定出的土地質(zhì)量等級(jí)寫人合同。 3.承包期限和起止日期。承包期限是承包方依法享有權(quán)利，承擔(dān)義務(wù)的期間。期限直接關(guān)系到合同權(quán)利義務(wù)的延續(xù)時(shí)間，涉及當(dāng)事人的利益，也是確定合同是否按時(shí)履行或者遲延履行的客觀依據(jù)。由于土地承包期限是法定的，當(dāng)事人只能依照本法第二十一條的規(guī)