1、人身依附關(guān)系不同。雇傭關(guān)系的雇主與雇員之間存在一定的人身依附關(guān)系，雇主可以隨時(shí)干預(yù)雇員的工作；承攬關(guān)系的定作人與承攬人之間是合同關(guān)系，雙方地位平等，不存在人身依附關(guān)系，定作人無權(quán)干預(yù)定作人的工作。 2、工作的性質(zhì)不同。雇傭關(guān)系中，雇員工作的目的只是單純提供勞務(wù)；承攬關(guān)系中，承攬方提供勞務(wù)僅僅是完成工作的手段，工作的目的是提供工作成果。 3、是否須獨(dú)立完成工作不同。雇傭關(guān)系中，雇員不能將應(yīng)負(fù)的勞動(dòng)義務(wù)轉(zhuǎn)移給他人承擔(dān)，必須親自履行；承攬關(guān)系中，承攬人可以將部分工作交付給第三人完成，但是不得隨意交付他人進(jìn)行。 4、風(fēng)險(xiǎn)能否轉(zhuǎn)移不同。雇傭關(guān)系中，雇主可利用提高商品價(jià)格、采用保險(xiǎn)或利用勞動(dòng)力價(jià)格優(yōu)勢等方式，將雇傭關(guān)系中產(chǎn)生的各種風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給社會(huì)；承攬關(guān)系中，承攬人則無法通過提高商品價(jià)格的方式轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)，也很難通過保險(xiǎn)的方式將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給社會(huì)。 5、確定報(bào)酬的基礎(chǔ)不同。雇傭關(guān)系中，報(bào)酬的確定是根據(jù)市場勞動(dòng)力的價(jià)格結(jié)合相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定，雇員一般能在長時(shí)間內(nèi)獲得穩(wěn)定的報(bào)酬數(shù)額；承攬關(guān)系中的報(bào)酬不同于一般勞務(wù)關(guān)系中的報(bào)酬，其報(bào)酬構(gòu)成不僅包含勞動(dòng)力的價(jià)值，還應(yīng)當(dāng)含有技術(shù)成分的價(jià)值以及一定的利潤成分。

根據(jù)《民法典》第770條規(guī)定：承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付報(bào)酬的合同。