食品安全法對(duì)食品安全有哪些規(guī)定
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時(shí)間： 2023-07-31 10:51:27
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國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理等部門，制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)立即核實(shí)并向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。對(duì)有關(guān)部門通報(bào)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息以及醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告的食源性疾病等有關(guān)疾病信息，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門分析研究，認(rèn)為必要的，及時(shí)調(diào)整國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門會(huì)同同級(jí)食品安全監(jiān)督管理等部門，根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，制定、調(diào)整本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案，報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案并實(shí)施。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員有權(quán)進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)。采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用。
食品安全法對(duì)食品安全管理的規(guī)定
食品安全法對(duì)食品安全管理的規(guī)定是國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)，承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)方案開展監(jiān)測(cè)工作，保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確，并按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)方案的要求報(bào)送監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果，食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明可能存在食品安全隱患的，縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將相關(guān)信息通報(bào)同級(jí)食品安全監(jiān)督管理等部門。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》
第十四條國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
第十五條承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)方案開展監(jiān)測(cè)工作，保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確，并按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)方案的要求報(bào)送監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果
第十六條食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明可能存在食品安全隱患的，縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將相關(guān)信息通報(bào)同級(jí)食品安全監(jiān)督管理等部門，并報(bào)告本級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門。食品安全監(jiān)督管理等部門應(yīng)當(dāng)組織開展進(jìn)一步調(diào)查。
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強(qiáng)制執(zhí)行備受矚目的《食品安全法》已于2月28日通過審議，將于今年6月1日起施行。這部法律有什么特點(diǎn)，我們身邊的食物到底是否安全?請(qǐng)關(guān)注——《食品安全法》怎樣為食品安全保駕護(hù)航?近年來，從阜陽奶粉到三鹿奶粉事件，一系列食品質(zhì)量安全問題的出現(xiàn)，引發(fā)了人們對(duì)食品安全的憂慮，以及對(duì)《食品安全法》的期待。3月2日，衛(wèi)生部陳副部長(zhǎng)表示，《食品安全法》已于2月28日通過審議，將于今年6月1日起施行。從分段管理到統(tǒng)一管理據(jù)悉，1995年我國(guó)頒布了《食品衛(wèi)生法》，《食品安全法》是在原有《食品衛(wèi)生法》的基礎(chǔ)上加以完善，經(jīng)過四次審議之后才通過的?！妒称钒踩ā分忻鞔_了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為食品安全的第一責(zé)任人，同時(shí)，建立了對(duì)食品安全全過程的監(jiān)管，吸收了在國(guó)際上行之有效的先進(jìn)管理理念，規(guī)定了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度、完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為等基本準(zhǔn)則。以往，食品安全管理出自多頭，農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品種植，衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)2023-06-07492人看過 -
驗(yàn)資一、對(duì)企業(yè)的處罰1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)未制定食品安全事故處置方案的（1）由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；（2）拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；（3）情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。2、事故單位在發(fā)生食品安全事故后未進(jìn)行處置、報(bào)告的（1）由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工責(zé)令改正，給予警告；（2）隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，沒收違法所得，并處十萬元以上五十萬元以下罰款；（3）造成嚴(yán)重后果的，吊銷許可證。二、對(duì)食品相關(guān)機(jī)構(gòu)的處罰食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的1、由授予其資質(zhì)的主管部門或者機(jī)構(gòu)撤銷該食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資質(zhì)，沒收所收取的檢驗(yàn)費(fèi)用，并處檢驗(yàn)費(fèi)用五倍以上十倍以下罰款；2、檢驗(yàn)費(fèi)用不足一萬元的；并處五萬元以上十萬元以下罰款；3、依法對(duì)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗(yàn)人員給予撤職或者開除處分；4、導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全2023-06-0668人看過 -
食品安全知識(shí)轉(zhuǎn)基因食品是通過基因技術(shù)加入了外來基因或去除原有基因的食品。許多人擔(dān)心，吃了轉(zhuǎn)基因食品動(dòng)植物的基因會(huì)轉(zhuǎn)移到人體中。這是由于不了解基因作用原理而產(chǎn)生的一種誤解。幾乎任何食品都含有基因，不論基因的來源如何，構(gòu)成基因的物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)進(jìn)入人體后，都會(huì)被酶分解破壞成小分子，不可能將外來遺傳信息帶到人的基因組里。從這個(gè)角度上說，轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品并沒有差別。導(dǎo)致公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品擔(dān)憂的因素還有：轉(zhuǎn)基因食品可能產(chǎn)生新的有害物質(zhì)或過敏源；自身能制造殺蟲毒素的轉(zhuǎn)基因作物，毒素可能傷害其他生物，或進(jìn)入食物鏈威脅家畜與人類健康；轉(zhuǎn)基因作物可能與野生親緣作物雜交，造成“基因污染”；抗蟲害的轉(zhuǎn)基因作物，可能導(dǎo)致對(duì)其毒素有抵抗力的害蟲獲得生存優(yōu)勢(shì)，成為新的“超級(jí)害蟲”。這些風(fēng)險(xiǎn)中，有的可通過有效的管理來消除，有的需要進(jìn)一步科學(xué)研究予以確認(rèn)。對(duì)食品進(jìn)行嚴(yán)格的毒性與過敏性檢測(cè)可以有效減少食品對(duì)人類健康的危害。2023-06-07228人看過 -
食品安全風(fēng)險(xiǎn)第十一條國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，組織制定、實(shí)施本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案。第十二條國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)立即向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同有關(guān)部門對(duì)信息核實(shí)后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。第十三條國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。對(duì)農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和2023-06-06224人看過
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強(qiáng)制執(zhí)行國(guó)新辦于2009年3月2日上午舉行新聞發(fā)布會(huì)，請(qǐng)衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、工商總局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹貫徹落實(shí)《食品安全法》的有關(guān)情況，并答記者問。中國(guó)網(wǎng)對(duì)此進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)直播。衛(wèi)生部陳副部長(zhǎng)就新出臺(tái)的《食品安全法》的一些變化和特點(diǎn)，回答了中央電視臺(tái)記者的提問。陳副部長(zhǎng)說，1995年我們國(guó)家頒布了《食品衛(wèi)生法》，這是一部好的法律，在實(shí)踐過程中發(fā)揮了很好的作用。新的《食品安全法》在原有《食品衛(wèi)生法》的基礎(chǔ)上更加完備。其中一個(gè)原因眾所周知，跟三鹿奶粉事件有關(guān)系，讓我們認(rèn)識(shí)到食品安全的嚴(yán)峻性，進(jìn)一步加強(qiáng)和完善食品監(jiān)管的措施。所以新的《食品安全法》明確了作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，包括大企業(yè)、中小企業(yè)和個(gè)人，在食品安全中的這種特殊作用，作為第一責(zé)任人，在新的《食品安全法》中明確了。大家想，像三鹿這么大的一個(gè)企業(yè)，還出現(xiàn)這樣的問題，所以對(duì)生產(chǎn)者，我們要有一個(gè)法律約束。同時(shí)，建立食品安全全過程的監(jiān)管，也是《2023-06-07415人看過 -
履行職責(zé)民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系著每一個(gè)人的生命健康安全，可以說是天大的事。縱觀近年來出現(xiàn)的毒奶粉、地溝油等食品安全事件，無不透露出對(duì)完善安全監(jiān)管體制的呼喚。此次，食品安全法時(shí)隔5年再次進(jìn)行修訂，明確提出了以強(qiáng)化預(yù)防為主、注重風(fēng)險(xiǎn)防范的法律制度，這給食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和相關(guān)執(zhí)法部門敲響了警鐘，預(yù)示著食品安全問題不再滿足于發(fā)現(xiàn)一起、解決一起的圍堵方式，而是要從源頭剎住可能的危險(xiǎn)，將問題消滅于萌芽中。強(qiáng)化預(yù)防理念，需要完善的基礎(chǔ)性制度。近日提請(qǐng)十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第九次會(huì)議審議的食品安全法修訂草案進(jìn)一步細(xì)化了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)規(guī)定，如增加風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃調(diào)整、監(jiān)測(cè)行為規(guī)范、監(jiān)測(cè)結(jié)果通報(bào)等規(guī)定;同時(shí)要求食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不得向企業(yè)收取費(fèi)用，采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用。這進(jìn)一步明確了政府相關(guān)部門的主體責(zé)任。作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，則需要定期對(duì)本單位食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。一旦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符2023-06-06329人看過 -
國(guó)務(wù)院不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的情形（一）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的；（二）含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的；（三）含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的；（四）未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品；（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；（六）容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的；（七）摻假、摻雜、偽造，影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的；（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的；（九）超過保質(zhì)期限的；（十）為防病等特殊需要，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的；（十一）含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國(guó)家規(guī)定容許量的；（十二）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求2023-07-0566人看過 -
國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，是指上級(jí)政府對(duì)下級(jí)政府，本級(jí)政府對(duì)各監(jiān)督管理部門，通過評(píng)議、考核等方式，監(jiān)督其落實(shí)所承擔(dān)的食品安全工作職責(zé)的制度。國(guó)務(wù)院于2020年頒布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，明確提出建立健全食品安全責(zé)任制，上級(jí)政府要對(duì)下級(jí)政府進(jìn)行年度食品安全績(jī)效考核，并將考核結(jié)果作為地方領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。從法律制度上對(duì)這一制度作出了進(jìn)一步的規(guī)定，包括三個(gè)方面：一、關(guān)于評(píng)議、考核的實(shí)施主體和對(duì)象。上級(jí)人民政府負(fù)責(zé)對(duì)下一級(jí)人民政府的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行評(píng)議、考核，縣級(jí)以上地方人民政府負(fù)責(zé)對(duì)本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行評(píng)議、考核。根據(jù)這一規(guī)定，實(shí)施評(píng)議、考核的主體，一是上級(jí)人民政府，其評(píng)議、考核的對(duì)象是下一級(jí)人民政府，如河北省政府對(duì)保定市政府的食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核；二是本級(jí)人民政府，其評(píng)議、考核的對(duì)象是本級(jí)承擔(dān)食品安2023-02-25113人看過
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消費(fèi)者食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄召回和通知情況。法律規(guī)定：《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十三條國(guó)家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄召回和通知情況。食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品有前款規(guī)定情形的，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回。由于食品經(jīng)營(yíng)者的原因造成其經(jīng)營(yíng)的食品有前款規(guī)定情形的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)召回。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)召回的食品采取無害化處理、銷毀等措施，防止其再次流入市場(chǎng)。但是，對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，食品生產(chǎn)者在采取補(bǔ)2023-02-11490人看過 -
國(guó)務(wù)院食品經(jīng)營(yíng)許可證保證食品安全的規(guī)章制度為對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)；國(guó)務(wù)院組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程1、向市行政審批局提交開辦申請(qǐng)及其他材料，由市行政審批局進(jìn)行材料審查，2、申請(qǐng)材料符合要求的開受理通知書；3、不符合要求的，出具不予受理（補(bǔ)正材料）通知書。市行政審批局進(jìn)行材料和現(xiàn)場(chǎng)審查，經(jīng)審查符合規(guī)定的，批準(zhǔn)頒發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；不符合規(guī)定的，作出不予批準(zhǔn)的決定，書面說明理由告知申請(qǐng)人。《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可?？h級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)2023-07-12492人看過 -
法律綜合知識(shí)一、過期食品在食品安全法中有何賠償規(guī)定食品過期消費(fèi)者可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元；消費(fèi)者可以以侵權(quán)責(zé)任提起訴訟，通過法院賠償損害。二、食品安全糾紛怎么起訴違法食品的一般流程如下：1．起訴即向有管轄權(quán)的法院立案庭遞交訴狀。2．立案審查。符合立案條件，通知當(dāng)事人7日內(nèi)交訴訟費(fèi)，交費(fèi)后予以立案。3．排期開庭。提前3日通知當(dāng)事人開庭時(shí)間、地點(diǎn)、承辦人；公開審理的案件提前3日進(jìn)行公告。4．開庭審理。如果達(dá)成調(diào)解協(xié)議，制作調(diào)解書，雙方當(dāng)事人簽收后生效，當(dāng)事人履行調(diào)解書內(nèi)容或申請(qǐng)執(zhí)行；未達(dá)成調(diào)解協(xié)議的，合議庭合議作出裁決。5．宣判。同意判決，當(dāng)事人自動(dòng)履行裁判文書確定的義務(wù)或向法院告訴執(zhí)行庭提出執(zhí)行申請(qǐng)。三、如何懲罰未銷售的過期食品在食品店發(fā)現(xiàn)過期食品未銷售的，一般不給予處罰，如果銷售過期食品的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒2023-09-20494人看過 -
【網(wǎng)友咨詢】新修訂的《食品安全法》被稱為史上最嚴(yán)，那么，它有什么亮點(diǎn)?【律師解答】2015年4月24日，新修訂的《食品安全法》在兩次審議、三易其稿后，于十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第十四次會(huì)議表決通過，并將于2015年10月1日起正式實(shí)施。與2009年的《食品安全法》相比，新修訂的《食品安全法》在篇幅和內(nèi)容上均有大幅擴(kuò)展——條款從104條增加至154條，字?jǐn)?shù)從1.5萬字增加至將近3萬字。本次修法力度大，制度構(gòu)建變化多，主要亮點(diǎn)有：1.明確監(jiān)管體制以國(guó)務(wù)院設(shè)立的食品安全委員會(huì)和國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門為主，衛(wèi)生行政部門、農(nóng)業(yè)行政部門、出入境檢驗(yàn)檢疫部門、質(zhì)量監(jiān)督部門等多部門參與、協(xié)調(diào)、信息共享，縣級(jí)以上地方人民政府負(fù)責(zé)本轄區(qū)食品安全監(jiān)督管理工作。新修訂的《食品安全法》對(duì)于食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管有了更加明確的規(guī)定，改善監(jiān)管部門分段管理的現(xiàn)象。2.強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主的原則，突出防范風(fēng)險(xiǎn)，健全食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估機(jī)制新2023-06-06181人看過
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綠色食品綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)食品都?xì)w屬農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的范疇，都是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系的組成部分。無公害農(nóng)產(chǎn)品是保證人們對(duì)食品質(zhì)量安全最基本的需要，是市場(chǎng)準(zhǔn)入的基本條件，我國(guó)要求農(nóng)產(chǎn)品3—5年內(nèi)全部達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)；綠色食品是發(fā)達(dá)國(guó)家較先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)，能滿足人們對(duì)食品更高的需求；有機(jī)食品則是最安全的一個(gè)層次。到2003年底，我國(guó)綠色食品企業(yè)達(dá)到2047家，有效使用綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到4030個(gè)。產(chǎn)品實(shí)物總量3260萬噸，產(chǎn)品年銷售額723億元，出口額10.8億美元，出口率12.4%。環(huán)境監(jiān)測(cè)的農(nóng)田、草場(chǎng)、水域面積達(dá)到7710萬畝。安徽省先后有127家企業(yè)的189個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)；綠色食品產(chǎn)地監(jiān)控面積480多萬畝，產(chǎn)品總量近66萬噸，產(chǎn)值近33億元，省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)中有20個(gè)是綠色食品生產(chǎn)企業(yè)。2003年有46個(gè)產(chǎn)品獲綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，是發(fā)展最快的一年。在新的農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)下，對(duì)2023-06-07443人看過 -
食品行業(yè)協(xié)會(huì)依據(jù)《食品安全法》第七條規(guī)定，食品行業(yè)協(xié)會(huì)在食品安全工作中承擔(dān)的責(zé)任可以從以下三個(gè)方面理解：一、食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)。一方面，行業(yè)協(xié)會(huì)要圍繞規(guī)范食品安全的中心，健全各項(xiàng)自律管理制度，制訂并組織實(shí)施行業(yè)、職業(yè)道德準(zhǔn)則，大力推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，建立完善行業(yè)自律性管理約束機(jī)制，規(guī)范會(huì)員行為，協(xié)調(diào)會(huì)員關(guān)系，營(yíng)造食品安全誠(chéng)信環(huán)境。另一方面，行業(yè)協(xié)會(huì)要依法加強(qiáng)自我約束和自我管理，在為會(huì)員提供各項(xiàng)服務(wù)、維護(hù)會(huì)員利益的同時(shí)，不能為了協(xié)會(huì)自身利益而縱容或者包庇某些無良企業(yè)的違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，否則將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。二、食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。應(yīng)當(dāng)發(fā)揮好橋梁和紐帶的作用，積極配合政府及其有關(guān)部門，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)遵守法律法規(guī)政策、遵守行規(guī)行約，承擔(dān)起保證食品安全的社會(huì)責(zé)任。三、食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)宣傳、普及食品安全知識(shí)。發(fā)揮橋梁和紐帶的作用，不應(yīng)僅限于加強(qiáng)食品2023-06-07168人看過
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醫(yī)療機(jī)構(gòu)，是指依法定程序設(shè)立的從事疾病診斷、治療活動(dòng)的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的總稱。 醫(yī)療機(jī)構(gòu)免責(zé)的條件主要有患者在診療活動(dòng)中，患者或者其近親屬不配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行符合診療規(guī)范的診療；醫(yī)務(wù)人員在搶救生命垂危的患者等緊急情況下已經(jīng)盡到合理診療義務(wù)；限于當(dāng)時(shí)的... 更多>
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新食品安全法，有關(guān)食品安全法，有關(guān)食品安全法的規(guī)定，有哪些內(nèi)容遼寧在線咨詢 2022-01-27第一百四十八條消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要 -
食品安全法規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括哪些內(nèi)容？食品安全標(biāo)準(zhǔn)有哪些廣東在線咨詢 2022-03-05《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十六條規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容： （一）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定； （二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量； （三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求； （四）對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求； （五）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過 -
什么是食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制？食品安全法對(duì)此有哪些規(guī)定？廣西在線咨詢 2023-06-11食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，是指上級(jí)政府對(duì)下級(jí)政府，本級(jí)政府對(duì)各監(jiān)督管理部門，通過評(píng)議、考核等方式，監(jiān)督其落實(shí)所承擔(dān)的食品安全工作職責(zé)的制度。國(guó)務(wù)院于2012年頒布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，明確提出建立健全食品安全責(zé)任制，上級(jí)政府要對(duì)下級(jí)政府進(jìn)行年度食品安全績(jī)效考核，并將考核結(jié)果作為地方領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。食品安全法從法律制度上對(duì)這一制度作出了進(jìn)一步的規(guī)定，包括三個(gè) -
食品安全法規(guī)定，違反食品衛(wèi)生規(guī)定，應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》第幾條上海在線咨詢 2022-01-09根據(jù)食品安全法規(guī)定，此罰款幅度是合法的。 食品安全法第八十五條規(guī)定：違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（七）經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品。 食品安全是大 -
哪些食品安全管理，食品安全法未作規(guī)定的，適用其他法律四川在線咨詢 2023-01-211.轉(zhuǎn)基因食品和食鹽的食品安全管理。 2.中華人民共和國(guó)食品安全法（2009年2月28日第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議通過，2015年4月24日第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議修訂）第一百五十一條轉(zhuǎn)基因食品和食鹽的食品安全管理，本法未作規(guī)定的，適用其他法律、行政法規(guī)的規(guī)定。
