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生鮮食品管理條例是什么意思?

2023-04-01 16:48

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生鮮食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和經(jīng)營生鮮食品的超市的開辦者,應當遵守下列規(guī)定:(一)建立食品安全制度,配備專、兼職食品安全管理人員;(二)查驗產(chǎn)品檢疫、檢驗合格證明,對未經(jīng)檢疫、檢驗或經(jīng)檢疫、檢驗不合格的生鮮食品,應當制止其銷售、轉(zhuǎn)移,并向農(nóng)業(yè)行政主管部門報告;(三)市場開辦方在和生鮮食品經(jīng)營方簽訂場地、房屋租賃合同的同時,應當簽訂銷售生鮮食品安全責任協(xié)議,明確安全責任;(四)建立生鮮食品安全承諾制度和賠付制度;(五)建立生鮮食品安全經(jīng)營檔案;(六)清真食品和非清真食品隔區(qū)經(jīng)營;(七)設立公示牌,定期公示市場內(nèi)生鮮食品安全信息;(八)定期組織有關生鮮食品加工銷售人員進行健康檢查。

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食品安全管理條例制度為:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,采取有效管理措施,保證食品安全,理解社會監(jiān)督,承擔社會職責。按照許可范圍依法經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。

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注冊生鮮食品公司的流程為進行公司名稱核準;到市場監(jiān)督管理部門辦理營業(yè)執(zhí)照;刻制公章(最少3個章,公章、法人章、財務章);辦理企業(yè)組織機構(gòu)代碼證;稅務登記證;開基本戶。

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