1、農(nóng)民工討薪的主要難點在于證明勞動關(guān)系。農(nóng)民工可以通過勞動合同、工資支付憑證或職工花名冊、社保繳費明細(xì)清單、用人單位向農(nóng)民工發(fā)放的工作證或服務(wù)證、用人單位招聘時的登記表或報名表、用人單位的考勤記錄、其他勞動者的證言等證據(jù)證明勞動關(guān)系存在； 具體的操作層面，勞動者可以先與單位協(xié)商處理，切記在與單位協(xié)商時應(yīng)當(dāng)保留好相關(guān)的證據(jù)，例如與單位主管人員的通話錄音，有些單位還有談話筆錄；若協(xié)商無結(jié)果，勞動者還可以向勞動部門反映這一情況，讓勞動部門介入處理，如處理結(jié)果還是不滿意，就要向勞動仲裁委提起勞動申請，通過司法程序維護(hù)權(quán)利。 2、如果在討薪過程中還被打，那單位就涉嫌違反治安管理法律甚至是刑事法律，此時應(yīng)當(dāng)及時報警，追究責(zé)任人責(zé)任。 如有需要可以通過我們委托您所在地區(qū)的律師來幫助您。

1、最簡單的方法是電話投訴到當(dāng)?shù)貏趧訄?zhí)法監(jiān)察大隊，他們會依據(jù)《勞動保障監(jiān)察條例》依法對用人單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，并責(zé)令其支付拖欠的工資。 2、依據(jù)勞動合同法第三十條的規(guī)定，用人單位拖欠或者未足額支付勞動報酬的，勞動者可以依法向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉Ц读?，人民法院?yīng)當(dāng)依法發(fā)出支付令。 3、上述兩種方法相對要快一些，如果還不行只有到當(dāng)?shù)貏趧有姓块T申請勞動仲裁（不收費），仲裁時，你可盡量收集一些相關(guān)證據(jù)（你所說的證據(jù)已經(jīng)足夠了），因為按有關(guān)法律規(guī)定： a．要證明勞動關(guān)系，按照“勞社部發(fā)”《關(guān)于確立勞動關(guān)系有關(guān)事項的通知》： 用人單位未與勞動者簽訂勞動合同，認(rèn)定雙方存在勞動關(guān)系時可參照下列憑證： （一）工資支付憑證或記錄（職工工資發(fā)放花名冊）、繳納各項社會保險費的記錄； （二）用人單位向勞動者發(fā)放的“工作證”、“服務(wù)證”等能夠證明身份的證件； （三）勞動者填寫的用人單位招工招聘“登記表”、“報名表”等招用記錄； （四）考勤記錄； （五）其他勞動者的證言等。 其中，（一）、（三）、（四）項的有關(guān)憑證由用人單位負(fù)舉證責(zé)任。 ．按《最高人民法院關(guān)于民事訴訟證據(jù)的若干規(guī)定》第六條的規(guī)定，在勞動爭議糾紛案件中，因用人單位作出開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬、計算勞動者工作年限等決定而發(fā)生勞動爭議的，由用人單位負(fù)舉證責(zé)任。 d．《中華人民共和國勞動爭議調(diào)解仲裁法》第六條也有規(guī)定，“發(fā)生勞動爭議，當(dāng)事人對自己提出的主張，有責(zé)任提供證據(jù)。與爭議事項有關(guān)的證據(jù)屬于用人單位掌握管理的，用人單位應(yīng)當(dāng)提供；用人單位不提供的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)不利后果?！?如果你還不放心，再找?guī)讉€同事給你提供證言或書面證詞，就更保險了。 4、通過勞動仲裁索取工資的同時，還可依據(jù)勞動合同法第八十五條的規(guī)定，要求單位按應(yīng)付金額百分之五十以上百分之一百以下的標(biāo)準(zhǔn)向你加付賠償金。 為維護(hù)自己的合法權(quán)益，農(nóng)民工完全可以參照《勞動法》中有關(guān)條款，運用法律武器向工資拖欠方“討一個說法”。作為農(nóng)民工工錢拖欠方，要承擔(dān)那些法律責(zé)任呢？