一、食品安全監(jiān)管處的職責(zé)是什么
1、承擔(dān)消費環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理;
2、擬訂消費環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范并監(jiān)督實施;
3、組織實施消費環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽查;
4、承擔(dān)消費環(huán)節(jié)食品安全執(zhí)法監(jiān)督,組織查處違法行為;
5、組織開展消費環(huán)節(jié)食品安全事故的應(yīng)急處理工作。
二、食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么
1、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量。
3、專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。
4、對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求。
5、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。
6、食品檢驗方法與規(guī)程。
7、其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
8、食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。
9、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求。
10、中華人民共和國食品安全法實施條例第三條:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),對社會和公眾負(fù)責(zé),承擔(dān)社會責(zé)任。
三、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的情形
1、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;
2、含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的;
3、含有致病性寄生蟲、微生物的,或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
4、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;
6、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的;
7、摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;
8、用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
9、超過保質(zhì)期限的;
10、為防病等特殊需要,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的;
11、含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的;
12、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
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中華人民共和國國務(wù)院,即中央人民政府,是最高國家權(quán)力機關(guān)的執(zhí)行機關(guān),是最高國家行政機關(guān),由總理、副總理、國務(wù)委員、各部部長、各委員會主任、審計長、秘書長組成。國務(wù)院實行總理負(fù)責(zé)制。 國務(wù)院秘書長在總理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)處理國務(wù)院的日常工作。國務(wù)... 更多>
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食品安全監(jiān)管瀆職罪與食品監(jiān)管瀆職罪區(qū)別是什么?湖南在線咨詢 2022-07-05食品安全監(jiān)管瀆職罪是指負(fù)有食品安全監(jiān)督管理職責(zé)的衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門的國家機關(guān)工作人員,濫用職權(quán)或者玩忽職守,導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴(yán)重后果的行為。與食品監(jiān)管瀆職罪區(qū)別,食品監(jiān)管瀆職罪是指負(fù)有食品安全監(jiān)督管理職責(zé)的國家機關(guān)工作人員,濫用職權(quán)或者玩忽職守,導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴(yán)重后果的行為,要依法定罪量刑。
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食品安全食品安全監(jiān)督管理各部門主要職責(zé)陜西在線咨詢 2021-10-19由衛(wèi)生部牽頭建立食品安全綜合協(xié)調(diào)機制,負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督;農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;國家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)和進出口食品安全的監(jiān)管;國家工商總局負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;國家藥監(jiān)局負(fù)責(zé)餐飲業(yè),食堂等消費環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管;同時,衛(wèi)生部還要承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào),組織查處食品安全重大事故的責(zé)任?!鴦?wù)院食品安全委員會辦公室,工業(yè)和信息化部,公安部,商務(wù)部,國家食品藥品監(jiān)督管理局等也有相關(guān)職
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什么是食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制?食品安全法對此有哪些規(guī)定?廣西在線咨詢 2023-06-11食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制,是指上級政府對下級政府,本級政府對各監(jiān)督管理部門,通過評議、考核等方式,監(jiān)督其落實所承擔(dān)的食品安全工作職責(zé)的制度。國務(wù)院于2012年頒布的《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》,明確提出建立健全食品安全責(zé)任制,上級政府要對下級政府進行年度食品安全績效考核,并將考核結(jié)果作為地方領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價的重要內(nèi)容。食品安全法從法律制度上對這一制度作出了進一步的規(guī)定,包括三個
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哪些部門負(fù)責(zé)監(jiān)管食品安全?寧夏在線咨詢 2023-06-12衛(wèi)生計生、食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)等部門分別負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管有關(guān)工作。食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)等部門在監(jiān)督管理工作中發(fā)現(xiàn)需要開展食品安全風(fēng)險評估情形的,應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生計生部門提出食品安全風(fēng)險評估的建議,并提供風(fēng)險來源、相關(guān)檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論等信息、資料。衛(wèi)生計生部門應(yīng)當(dāng)及時進行食品安全風(fēng)險評估,并向食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)等部門通報食品安全風(fēng)險評估結(jié)果,以便有關(guān)部門及時了解后續(xù)情況
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什么是食品安全監(jiān)管規(guī)定第69條吉林省在線咨詢 2022-09-13食品安全監(jiān)督管理部門和其他負(fù)有食品安全管理責(zé)任的部門未履行法定職責(zé),導(dǎo)致出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴(yán)重社會影響或者其他濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的,依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處理。